Skripsi ini membahas tentang perancangan gedung untuk pengolahan kopi di daerah Duri Kabupaten Enrekang yang berfungsi sebagai bangunan komersial dan tempat industri serta penerapan arsitektur Neo vernakular Daerah Duri. Batasan prediksi kebutuhan sampai dengan 10 tahun yang akan datang. Adapun konsep dan desainnya meliputi acuan perencanaan dan perancangan arsitektur, analisa perencanaan dan perancangan arsitektur dan desain fisik. ketiga poin tersebut mencakup analisa lokasi, analisa tapak, analisa bentuk, analisa struktur dan material, analisa tata ruang dalam dan luar, analisa utilitas dan analisa neo vernakular.